Czech to English Science Chemistry; Chem Sci/Eng

Hodnoty volného a celkového oxidu siřičitého u vín z tržní sítě

------------------

For measuring the quality and safety of wines on the market.
At one point it says:

Oxid siřičitý je ve vzorku přítomen volný jako kyselina siřičitá, hydrogensiřičitanový a siřičitanový anion a vázaný na některé organické sloučeniny. Volný oxid siřičitý se přímo oxiduje jódem, vázaný se oxiduje až po uvolnění alkalickou hydrolýzou.

So "vazany" mean it is "bound" to some compound, so volny is "free"?
I think I'll need some consultation help with this 800 word file, if someone has a few minutes (I'll pay you right away for your time).