Glossary entry (derived from question below)
Spanish term or phrase:
Cuño de Sanidad
Portuguese translation:
Marcação de salubridade
Spanish term
Portugal
Translating is my life
Native in: Portuguese (Variant: European/Portugal) 
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Cuño de Sanidad
| 4 +1 | Marcação de salubridade |
Matheus Chaud
|
| 4 | selo de salubridade |
Maria Teresa Borges de Almeida
|
| 4 | Selo de Saúde |
Oliver Simões
|
| 4 | Atestado de Saúde Pública / Atestado de Saúde Animal |
Marina Soares
|
Proposed translations
Brazil
IT Specialist • M.A. in Linguistics
Native in: Portuguese (Variant: Brazilian)
Works in: English to Portuguese, Spanish to Portuguese, Portuguese to English, and 1 more.
Marcação de salubridade
Pelo que pesquisei, seria um "health stamp", uma espécie de selo de qualidade sanitária.
Na IATE, aparece como marcação de salubridade, em Pt-Pt:
http://iate.europa.eu/SearchByQuery.do?method=searchDetail&l...
Espero que ajude em algo.
Portugal
Maria Teresa Borges de Almeida 
30+ years translating EU documents
Native in: Portuguese (Variant: European/Portugal)
Works in: English to Portuguese, French to Portuguese, Spanish to Portuguese, and 1 more.
selo de salubridade
Não havendo selo de salubridade, não há garantia de que estejam assegurados os cuidados de higiene e salubridade. Aparentemente, estamos diante de uma ilegalidade que poderá estar mais relacionada com o crime económico”, disse a responsável.
https://www.cmjornal.pt/portugal/detalhe/leitoes-eram-abatid...
United States
BA in Transl., MA in ESL, 15 yrs of exp.
Native in: Portuguese
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Selo de Saúde
Nas lojas, no produto embalado vendido, o consumidor pode ler o número do lote, o selo de saúde, o abate e corte do animal, bem como os números das correspondentes instituições de registro.
Subtitler and Translator
Native in: Portuguese (Variant: Brazilian)
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Atestado de Saúde Pública / Atestado de Saúde Animal
Como a questão parece relacionar-se às carnes, o termo mais apropriado seria 'Atestado de Saúde Animal'.
O termo está confirmado no documento oficial emitido pelo governo, que pode ser consultado no site: https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/a4b61e3f-6bdd-41c9...
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